food grade maize/corn starch

1 Type:Native,Modified 2 Grade:Food 3 Form:Powder 4 Standard:GB/T 8885-2008 5 Certification:ISO,HACCP

Food Grade corn/maize Starch

1 Brief introductions

Formula:C6 H10 O5CAS NO:9005-25-8HS Code:11081200

Corn starch (food grade) is a principal product of processing corn, one of nature's major renewable resources. It is also a key material for the manufacture of corn based biochemical products ranging from corn sweetneners to amino acids. Also corn starch itself is one of the important raw materials for food, paper and textile industries.2 Flow charts

Corn-Dipping-Breaking-Separating-Refining-Drying-Corn starch

3 Specifications

Serial Number	Item	Standard	Inspection Result
1	Smell	No peculiar smell	OK
2	Appearance	White,fine powder	OK
3	Impurity	No foreign material	OK
4	Moisture	≤14.00%	11.40%
5	Whitness	≥90.0%	93.00%
6	Acidity(Ph value)	≤1.80T	1.47T
7	Ash	≤0.15%	0.09%
8	Protein	≤0.45%	0.34%
9	Spot	≤0.7/cm2	0.6/cm2
12	So2	30mg/kg max	23.1mg/kg
13	As	0.50mg/kg max	0.01mg/kg
14	Pb	1.00mg/kg max	0.002mg/kg
15	Coliforms	70mpn/100g max
16	Mould	100cfu/g max
Remarks		MADE IN CHINA
Storage		Kept in dry, cool and ventilable place
Conclusion		Complied with standard "GB/T 8885-2008"

4 Applications

1) Sugar industry:Corn starch is usually used to produce the High Maltose Syrup, High fructose Syrup, Maltodextrin, etc. 

2) Chemical industry:Corn starch is used in the modified starch for producing of papermaking and chemical industry, etc.

3) Fermented industry:Corn starch is used in the fermented industry and produce monosodium glutamate, citric acid, etc

4) Other industries:such as metallurgy, casting , etc.

....

food grade maize/corn starch